Resep Kue Kering Lebaran: Nastaple

Hallo ... Ga terasa bentar lagi mau lebaran yaa, sedih harus berpisah sama bulan yang penuh dengan keberkahan ini huhu ... 

Nah ... Berhubung bentar lagi mau lebaran, aku mau berbagi resep kue niihhh, cekidot^^

Bahan Adonan Nastar

Blue Band Cake & Cookie 100 gr

Kuning telur 2 butir

Tepung maizena 1 sdm

Keju edam 80 gr

Kuning telur, kocok, untuk olesan 1 butir

Bahan Bahan Adonan Nastar

Tepung terigu 100 gr

Bahan Isian Apple

Blue Band Cake & Cookie 30 gr

Apel Malang lokal, potong dadu 3 buah

Kismis 20 gr

Gula pasir 65 gr

Bubuk kayu manis 1/2 sdt

Air perasan jeruk nipis 1 sdm

Tepung maizena 1 sdm

Air 1 sdm

Bahan Adonan Crumble (aduk dengan garpu hingga berpasir)

Blue Band Cake & Cookie 50 gr

Gula pasir 50 gr

Tepung terigu, ayak 100 gr

Bubuk kayu manis 1/4 sdt

Langkah Penyajian

1. Adonan Nastar : Kocok Blue Band Cake & Cookie hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
2. Tambahkan sisa bahan, aduk rata.
3. Ambil 2 sdt adonan, bentuk bulat. Pipihkan lalu tekan tengahnya dengan ibu jari.
4. Olesi adonan dengan kuning telur. Lumuri permukaannya dengan crumble. Tata di atas loyang. Taruh isian apel di atas permukaan adonan.
5. Panggang dalam oven bersuhu 180⁰C hingga matang. Angkat.
6. Isian Apple : Masak gula pasir hingga menjadi karamel.
7. Masukkan Blue Band Cake and Cookie, aduk rata. Tambahkan sisa bahan kecuali tepung maizena, aduk rata.
8. Masukkan maizena, aduk hingga mengental. Angkat, dinginkan.

Woah ... Jadi deh, Nastapel siap dinikmati bersama keluarga besar^^
Semoga Bermanfaat^^


Kartika Sari - AP201

https://www.1001inspirasiramadhan.com/article/lebaran/resep-kue-kering-lebaran-nastaple

resep

Related Posts