Resep Kue Almond Keju Kismis

shares


Kue Almond Keju Kismis ini sangat cocok dijadikan kue untuk menyambut hari raya. Membuat kue ini pun sangat mudah namun rasanya tetap enak dan renyah. Anak-anak di rumah sangat menyukainya karena ada krenyes-krenyes dari parutan keju kraft cheddar dan almond cincang. Yuk kita buat kue ini untuk menyambut hari raya nanti.

Bahan-bahan Kue Almond Keju Kismis:

200 gram
Margarin
75 gram
Gula halus
1 butir
Kuning telur
240 gram
Tepung terigu
25 gram
Tepung maizena
75 gram
Keju kraft cheddar
25 gram
Almond cincang halus
50 gram
Kismis
Secukupnya
Almond slices untuk topping
1 butir
Kuning telur untuk olesan



Cara memasak Kue Almond Keju Kismis:

  1. Kocok gula halus dan margarin sampai tercampur rata. Masukkan 1 butir kuning telur. Kocok kembali sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu sambil diayak. Aduk dengan spatula.
  3. Masukkan keju kraft cheddar parut, masukkan almond cincang dan kismis. Aduk rata.
  4. Simpan adonan di dalam kulkas 15 menit
  5. Panaskan oven. Sendokkan adonan di atas loyang. Bentuk menjadi bulatan kecil. Tambahkan almond slices di atas kue. Poles kue dengan kuning telur. Panggang sampai matang (kurang lebih 40 menit.
  6. Matang. Dinginkan, masukkan ke dalam toples. Siap untuk dihidangkan.
 
Sumber: http://www.bundakraft.com/#detail-resep/2669/Kue-Almond-Keju-Kismis
Nama: Aribah Roviana - AP 201

    Related Posts

    0 komentar:

    Posting Komentar